Különleges reggeli: Francia pirítós Vadnarancs olajjal
- Esszencia Olajok Webáruház

- 2024. jan. 3.
- 2 perc olvasás
Frissítve: szept. 5.

Varázslatos reggeli pillanatok
Élvezd ezt az ínycsiklandó és illatos reggelit, amely tökéletesen indíthatja a napot! Ha szeretnél egyszerű ám mégis különleges fogást készíteni, próbáld meg az esszenciális olajokat belecsempészni és különlegessé tenni velük ételeidet. Engedd, hogy a vadnarancsolaj frissítő aromája feltöltse a lelkedet energiával és jókedvvel. Ezt a receptet Greg Prososki, a doTERRA központ séfje vadnarancsolajjal tett még varázslatosabbá.
A francia pirítós tökéletes választás egy romantikus reggelihez. Ez az egyszerű, de elegáns étel nemcsak finom, hanem a vadnarancsolaj aromájával különleges hangulatot teremthet. Merülj el ebben a felejthetetlen reggeli élményben!
HOZZÁVALÓK:
160 cm-es puha bagett vagy ízlés szerinti kenyér
240 ml (4-5közepes méretű) felvert tojás
240 ml tejszín vagy 240 ml mandulatej
1 teáskanál só
6-7 csepp vadnarancsolaj
Kosárba
ELKÉSZÍTÉSE:
Vágd fel a bagettet vagy a választott kenyeret szeletekre, ízlés szerint, de legalább kb. 2-3 cm vastagságúra.
Tojás elkészítése:
Egy közepes tálban keverd össze a felvert tojásokat és a tejszínt (vagy mandulatejet). Adj hozzá 1 teáskanál sót és 6 csepp vadnarancsolajat. Jól keverd össze, hogy az olaj egyenletesen eloszoljon a keverékben.
Kenyér:
Mártsd a kenyérszeleteket egyenként a tojáskeverékbe, ügyelve arra, hogy mindkét oldalukat jól átitassa a keverék.
Hagyd a szeleteket néhány másodpercig ázni, hogy jól felszívják a keveréket.
Pirítás:
Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Ha szükséges, adj hozzá egy kis vajat vagy olajat a tapadás elkerülése érdekében. Helyezd a tojásos kenyérszeleteket a forró serpenyőbe, és süsd őket mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 2-3 percig oldalanként.
Tálalás:
Tálald a francia pirítóst friss gyümölcsökkel, juharsziruppal vagy egy kis porcukorral megszórva. Díszítheted még egy kis reszelt narancshéjjal is, hogy kiemeld a vadnarancs ízét.
KÉSZÍTHETED ÍRÓSZIRUPPAL IS:
Írószirup
¾ csésze író
½ csésze vaj
1 ½ csésze bio Turbanado cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál valódi vanília kivonat
Egy lábasban keverjük össze a cukrot, az írót és a szódabikarbónát.
Forraljuk fel; főzzük hét percig.
Vedd le a tűzről, keverd hozzá a vaníliát. Locsold meg a bundáskenyérrel vagy a palacsintával.
Tippek:
Először a szirupot készítsd el, és hagyd a tűzhelyen alacsony fokozaton, amíg a francia pirítós el nem készül.




Hozzászólások